ふるさと Keyword Magazine [そう]
毎号選ばれたキーワードに関わる郷土の話題を紹介。
季刊(3・6・9・12月の各10日)発行
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第23号/特集 [黒]
2009年6月10日発売


88頁・オールカラー
あじろ綴じ・角背・A4判変形
600円(税別)

書く「黒」
詠む「黒」




花鳥風月 黒野菜

特集:黒即美味
黒瓜/瑞々しく柔らかに熟す実を極上の粕漬けで味わう
黒酢/斬新なアイデアで勝負する西三河唯一の酢とソースの醸造蔵
黒雀蜂/滋味豊かな山の幸奥三河の蜂の子料理
黒鯛/黒鯛をつくり育てて獲る漁業で需要と供給の均衡保たれる三河湾
黒麦酒/琥珀色に秘められた味わいを じっくりと楽しみたい黒ビール



黒饂飩/赤味噌文化圏で生まれた名物塩を一切使わず製麺した黒うどん
黒豚/「遠州の黒豚」にこだわりを持つ親子四代続く養豚業者・森島農場
黒餅米/古代からのメッセージ自然と共に生きる黒餅米

爺と婆の話/黒衣地蔵
懐かしの昭和物語/芸者でにぎわった新居
三河黒松/盆栽愛好家を魅了してやまない威風堂々たる三河黒松
那智黒/那智黒のことなど
黒胡麻/手荒い祝福に困惑する新婚さん



黒焜炉/銀黒色に輝く艶肌三河の風土に適した黒コンロ
黒河湿地/希少種の生き物が集う小さな世界に目を凝らす
黒潮/コースに渦巻く「黒潮」はオートレースの戦いの軌跡



大黒屋寄席/創業百年のおもてなしの心地域の盛り上げ役に徹する
黒川原/営業期間わずか20年歴史の中に埋もれゆく終着駅



街〜村
美術館博物館
ART点描/追憶の美術家佐藤司さん
ART点描/バウハウス・デッサウ展:美術・資本と融合した革新的デザイン



EVENT 7月-9月
EVENT 盆



漫遊路線バス3/歴史と伝統と自然の恵みに触れ「塩の道」をたどる
我が町の小学校/岡崎市鳥川小学校
先端企業/アイワスチール株式会社
私の一枚/天災の恐怖を体感ゲリラ的豪雨
編集長の周辺/上海日記抄
街頭録音
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